Leírás
Ez a menüsor ideális választás elegáns, magas színvonalú rendezvényekhez, ahol a kifinomult nemzetközi konyha és a prémium alapanyagok kerülnek előtérbe. Letisztult, modern és különleges fogások jellemzik.
A menüsor minimum 30 főtől rendelhető, a rendelési mennyiség ezt követően 5 fős egységekben bővíthető.
Leves:
- Érlelt húsleves
- Avokádókrémleves korianderrel
Főételek, köretek:
- Feketeszezámmagos lazacszelet hollandi mártással
- Rozé borjú szűz sous-vide technológiával
- Rozmaringos burrata fehérborral
- Basmati rizs
- Karfiolpüré
- Annaburgonya
Saláta:
- Tabulé
- Friss kevertsaláta
Desszertek:
- Pisztáciás tiramisu
- Flódni (vegán)